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Daria singt für die Insel Rügen

Am 18. Dezember gastiert die deutsche Rock- und Pop-Preisträgerin Daria im Private Palace Arkona Strandhotel und gibt bei einem Fünf-Gänge-Gala-Menü ihr Adventskonzert auf der Insel Rügen.

Ostseebad Binz – Eine Kombination aus Kunst und Kulinarik – das erwartet die Gäste des diesjährigen Adventskonzerts im Private Palace Arkona Strandhotel im Ostseebad Binz: Am 18. Dezember (Sonntag, 17.30 Uhr) begeistert die Sängerin Daria die Besucher mit ihrer unverwechselbaren Stimme. Ihr bekanntester Hit ist „Komm in mein Herz“. Mit diesem Titel gewann sie den ersten Preis der „27. Deutschen Rock & Pop Preisverleihung“ in der Kategorie „Beste Schlagersängerin.“

Für die kulinarischen Höhepunkte dieses Abends sorgt Arkona-Küchenchef Ronny Kühn – er hat sich extra für diesen Anlass ein ganz spezielles Fünf-Gänge-Menü erdacht. Nach dem Gruß aus der Küche wird den Gästen eine Terrine von Flusskrebsen mit Keta-Kaviar-Schmand serviert. Es folgt eine Kraftbrühe von Pastinaken mit einer Cassis-Teigtasche. Anschließend wird gedünstetes Filet vom Kabeljau mit Senfveloute und Steckrüben-Kartoffel-Blutwurstcreme offeriert. Den Hauptgang bildet gebratene Entenbrust mit Cranberrie-Portweinsauce, glasierten Kohlvariationen und Serviettenknödel, ehe der krönende Abschluss des Menüs serviert wird: Baumkuchen-Terrine mit geeistem Schokoladenmousse und einer Gewürz-Birne. Ein (vorweihnachtlicher) Traum.

Der Eintritt für diesen außergewöhnlichen Abend kostet 64 Euro – inklusive Getränke. Hausgäste mit Halbpension zahlen nur 58 Euro. Das Doppelzimmer gibt es für das Adventskonzert ab 128 Euro pro Nacht – inklusive Frühstücksbüffet.